Sous-Chef Gastronomique H/F

Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre établissement situé sur la rive ouest du lac d'Annecy !
L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :
• Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas luxueuses avec Piscine ;
• Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef ;
• Le restaurant bistronomique L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir, cuisinés au fil du marché ;
• Une activité séminaires, banqueting, mariages ;
• Un spa et ses 6 cabines, qui proposent une gamme de soin axé sur le bien-être, la relaxation et l'esthétique ;
• Un club sportif et bien-être proposant un large panel d'activités aquatiques et terrestres ainsi que des activités liées à la santé.
 
Nous recherchons un ou une Sous-chef Gastronomique H/F pour épauler notre Chef Eric Prowalski dans ses missions quotidiennes au sein du restaurant La Rotonde, étoilé au guide Michelin.